Dussart pedrón
L’histoire de notre cave commence au début du XXe siècle ; c’est l’arrière-grand-père de Silvia qui l’a construite et utilisée pendant plusieurs décennies jusqu’à la création de l’actuelle coopérative viticole Los Pedrones.
Nos vignes sont dans la famille depuis des siècles et l’agriculture biologique y est pratiquée depuis des décennies. Nous cultivons quatre types de variétés : Garnacha, Bobal, Tempranillo et Vermentino. Nous élaborons chaque variété séparément et de manière artisanale.